3,000円で赤ワインが好きになる!グラスとポアラー活用法。
2014/01/21 | ワイングッズ(グラスなど)
私自身が白ワインから入った人間であるため、 赤ワインはあまり好きではありませんでしたが、 「開いていく」様を目の当たりにした時、 「何て面白いんだ」と感動した記憶があ
2014/01/21 | ワイングッズ(グラスなど)
私自身が白ワインから入った人間であるため、 赤ワインはあまり好きではありませんでしたが、 「開いていく」様を目の当たりにした時、 「何て面白いんだ」と感動した記憶があ
2014/01/18 | ワインにぴったりのおつまみ
ゴルゴンゾーラにはシャルドネが良く似合う? おしゃれで超美味、更にお手軽なチーズパスタのご紹介。 20分以内に極旨のパスタが出来上がります! 材料 ゴルゴ
2014/01/09 | フランス, 週末ワイン(ワインレビュー)
やはり、ある程度のレベルに達しないとボルドーは難しいようで、 第2級の高級ワインでしたが、未熟者の私には良さがわかりませんでした。 格付けワインであれば、割高でもグッドヴィンテ
2014/01/08 | ワインの選び方
「初心者はチリワインを買った方が良い」と聞いたことがありませんか? 実際、チリワインはコストパフォーマンスが高いことが多いです。 安い赤ワインは失敗することが殆どで
2014/01/07 | アルゼンチンワイン, 週末ワイン(ワインレビュー)
絶対にこれは日本人好み!ニューワールドの白ワイン好きは飲んでみて下さい。 クリスタル・ガラスで有名なスワロフスキー社が所有するボデガ・ノートンのトロンテス。 L
2013/12/30 | フランス, 週末ワイン(ワインレビュー)
年末ムードに流され、普段飲まないシャンパーニュを。 ワインを少し嗜んでから飲むとモエの凄さを実感できます。 何にでも合う万能ワイン。ビールよりお洒落にいきたいときにオススメ!
2013/12/25 | ニュージーランドワイン, 週末ワイン(ワインレビュー)
ミドルな赤ワインにピッタリのローストビーフに合わせたニュージーランドのメルロ。フランスのそれよりも、優しく滑らかなアタックとタンニン。赤ワイン初心者にもお勧め。
2013/12/24 | ワインにぴったりのおつまみ
メルロー主体のワインに合わせるのがお勧め! 殆ど手間が掛からない簡単ローストビーフをご紹介します。 待ち時間を除けば、調理時間は10分程。パーティにも最適です。
2013/12/19 | フランス, 週末ワイン(ワインレビュー)
少し冷やしてごくごく呑めるボジョレー・ヌーヴォー。赤ワインの入門に最適? 今までで一番早く空いた1本だったかもしれません。 Beaujolais Nouveau
2013/12/10 | フランス, 週末ワイン(ワインレビュー)
「シャルドネはいい意味で個性がない」ということを実感できる素晴らしいワイン。 「シャルドネっぽい、シャルドネ」をエノテカの店長さんに選んで貰いました。 BOUR
2013/12/02 | ニュージーランドワイン, 週末ワイン(ワインレビュー)
ANA2011年国際線ビジネスクラスのワインで、ニュージーランド×ピノ・ノワールという好きな組み合わせが気になって購入してみました。 SPY VALLEY Pin
2013/11/29 | ワインの選び方
ワイン選びはとても難しいものだと思っていませんか? ボルドーワインの多くはカベルネ・ソーヴィニヨン種だから長熟型、 ブルゴーニュは何年がグッドヴィンテージだとか・・・。
2013/11/27 | ワイン好きになった理由
「趣味はワインです」と聞くと、みなさんはどんな印象を受けますか? 私は「金持ちぶった」「気取った」ヤツだと思っていました(笑) でも、冷静に考えてみると、普段お酒を
2013/11/26 | ワイン好きになった理由
こんな風に書くと大げさに聞こえるかもしれませんが、 ワイン好きになったきっかけは、1本のワインとの出会いからでした。 それは、ニュージランドのCLOUDYBAY(ク
私自身が白ワインから入った人間であるため、 赤ワインはあま
ゴルゴンゾーラにはシャルドネが良く似合う? おしゃれで超美
やはり、ある程度のレベルに達しないとボルドーは難しいようで、 第2
「初心者はチリワインを買った方が良い」と聞いたことがありませ
絶対にこれは日本人好み!ニューワールドの白ワイン好きは飲んでみて下さ